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Alimentos que Ajudam no combate o câncer
Muitas pessoas acreditam que ter ou não um câncer é uma questão direcionada ao destino. Será mesmo? Um estudo publicado recentemente aponta que 45% de doenças cancerígenas desenvolvidas, são em indivíduos do sexo masculino, e 40% no feminino poderiam ter sido evitados com a prática de hábitos de vida saudáveis, como a boa alimentação.
De acordo com alguns nutricionistas, uma dieta equilibrada tende prevenir não só o câncer, como inúmeras outras enfermidades. Alguns alimentos se destacam nesse quesito. Este artigo pretende mostrar quais são esses. Confira mais a seguir.
Brócolis
Diversos especialistas já comprovaram a atuação dos brócolis na prevenção do câncer. O vegetal possui o composto fitoquímico sulforafano, que tem o poder de eliminar células cancerígenas, deixando, porém, as demais células intactas.
Em pesquisas, homens que já haviam desenvolvido o câncer de próstata passaram a consumir o vegetal periodicamente, vindo a apresentar inibição de uma suposta enzima usada em estudos para o tratamento da doença. Resultados parecidos também foram constatados em mulheres com câncer de mama.
Chá verde
A bebida, muito usada em dietas, entra na lista de alimentos que ajudam no combate ao câncer. É rica em antioxidantes que ajudam na prevenção e combate ao câncer. Um estudo realizado pela Cancer Prevention Research ajudou na descoberta, após um teste que acompanhou indivíduos com câncer de próstata avançado, que após consumirem comprimidos de uma das substâncias encontradas no chá tiveram melhoras.
A Chun Shan Medical University, de Taiwan, em outra pesquisa, destacou o chá verde como sendo um alimento que ajudam no combate diretamente o câncer de pulmão. Segundo os profissionais responsáveis pela pesquisa, uma única xícara de chá verde por dia tende a reduzir muito o risco de fumantes terem o câncer.
Cenoura
A cenoura é rica de uma substância chamada carotenoide, que atua no combate de radicais livres. Os radicais livres, quando produzidos de forma excessiva, conduzem o organismo celular a mutações capazes de originar o câncer. O consumo de cenoura e a ação provocada por ela se mostram eficazes, principalmente, no combate ao câncer de mama.
Cebola e Alho
A cebola e o alho pertencem a um grupo de alimentos que contêm como fonte um fitoquímico que exerce poder de excreção de compostos cancerígenos. Em outras palavras, os alimentos eliminam toxinas que ajudam no desenvolvimento de diversas doenças como o câncer.
Pessoas que consomem os dois regularmente têm o risco de câncer de intestino reduzido. Além do mais, o consumo do alho e da cebola estão relacionados à diminuição da probabilidade de câncer de pâncreas.
Tomate
Muita gente associa o tomate à prevenção do câncer de próstata. E não estão errados. O fruto contém licopeno e carotenoide que asseguram um alto impacto na proteção do organismo celular contra a oxidação.
É aconselhável consumir o tomate depois de aquecido e acompanhado de azeite. Isso ajuda o organismo a absorver a substância. Segundo nutricionistas, o molho de tomate é uma ótima fonte para obtenção do nutriente.
Os benefícios são comprovados a partir de inúmeros estudos. O British Journal of Nutrition divulgou, juntamente com especialistas da University of Portsmouth, no Reino Unido, os benefícios do tomate na ajuda do combate ao câncer.
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